導(dǎo)讀:沈陽市政協(xié)委員石磊認(rèn)為,在食品質(zhì)量上應(yīng)“主動(dòng)出擊”,從根本上消除食品的質(zhì)量安全隱患。他的建議是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立生產(chǎn)記錄制度和食品可追溯制度,保證農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)安全和農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全。
食品安全成為沈陽市政協(xié)委員的聚焦點(diǎn)
消滅更多的“問題豆芽”
食品安全,每時(shí)每刻都牽動(dòng)著國人的心。餐桌安全如何保障,成為出席政協(xié)沈陽市第十三屆委員會(huì)第五次會(huì)議的委員們關(guān)注的一大焦點(diǎn)。
1月3日,會(huì)議正式開幕前一天,參加這次會(huì)議的政協(xié)委員和列席人士陸續(xù)報(bào)到,記者就他們關(guān)注的“重頭戲”之一———食品安全進(jìn)行了采訪。
加快發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、完善食品安全法律法規(guī)體系建設(shè),委員們就編織食品安全網(wǎng)這一話題各抒己見。
引工業(yè)理念實(shí)現(xiàn)無公害基地建設(shè)規(guī)?;?/STRONG>
為城鄉(xiāng)居民提供符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜,沈陽市必須加快發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)基地,這是民革沈陽市委員會(huì)針對食品安全提出的對策。
他們認(rèn)為,為實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)?;?,應(yīng)以打造無公害蔬菜農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)為突破口,按照有關(guān)要求,突出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益,全面提升無公害蔬菜生產(chǎn)基地發(fā)展水平,以點(diǎn)帶面逐漸形成產(chǎn)業(yè)集群,提升生產(chǎn)基地的規(guī)?;a(chǎn)能力。根據(jù)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局原則,用現(xiàn)代工業(yè)的管理模式建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地,從根本上解決無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)中存在的結(jié)構(gòu)性矛盾。
建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地,要努力解決環(huán)境因素對生產(chǎn)基地的影響,采用系統(tǒng)工程的方法,組織科技攻關(guān),認(rèn)真探討城市“三廢”對沈陽市無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)產(chǎn)生負(fù)面影響的解決途徑。民革沈陽市委員會(huì)提出,這樣才能有效控制污染,力爭從源頭上解決問題。
沈陽市政協(xié)委員石磊認(rèn)為,在食品質(zhì)量上應(yīng)“主動(dòng)出擊”,從根本上消除食品的質(zhì)量安全隱患。他的建議是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立生產(chǎn)記錄制度和食品可追溯制度,保證農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)安全和農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全。
建聯(lián)席會(huì)議制度消滅“問題豆芽”
健全監(jiān)管體系,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測關(guān),政協(xié)委員對此觀點(diǎn)驚人的一致。
民盟沈陽市委員會(huì)認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,每個(gè)部門都應(yīng)承擔(dān)職責(zé)內(nèi)的監(jiān)管工作,建立科學(xué)、高效的管理體制將會(huì)解決類似于“問題豆芽”多個(gè)部門推諉、互相踢皮球的問題,提高行政監(jiān)管效率。他們建議,建立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)席會(huì)議制度,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)全市多個(gè)職能部門的工作。
民建沈陽市委員會(huì)認(rèn)為,要想生產(chǎn)安全的農(nóng)產(chǎn)品,加強(qiáng)質(zhì)量認(rèn)證至關(guān)重要。他們建議,首先應(yīng)不斷加大對農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的宣傳教育,通過農(nóng)戶安全認(rèn)知水平的提高促進(jìn)生產(chǎn)的安全性;其次應(yīng)不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)體系,加強(qiáng)示范轉(zhuǎn)化,通過機(jī)制創(chuàng)新,將現(xiàn)有技術(shù)成果轉(zhuǎn)移到農(nóng)戶,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供強(qiáng)有力的科技支撐。
還有政協(xié)委員提出,加大食品安全監(jiān)管力度,應(yīng)理順食品安全監(jiān)管體系,對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體、行為、客體的監(jiān)管,要更細(xì)化具體。
編織法網(wǎng)壓縮問題食品生存空間
有委員認(rèn)為,目前有關(guān)法律法規(guī)所調(diào)整的范圍過于狹窄,出現(xiàn)了較大的法律監(jiān)管盲區(qū),涉及食品安全法律責(zé)任的規(guī)定不嚴(yán)、銜接不順、內(nèi)容不全等,使生產(chǎn)經(jīng)營者的違法成本較低,為問題食品的生產(chǎn)提供了生存空間,為不法廠商、企業(yè)生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品提供了可乘之機(jī)。
必須加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)體系建設(shè),沈陽市政協(xié)委員黃彥紅建議,保證食品安全、編織法網(wǎng)首先應(yīng)對食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)提出更具體、明確的要求,制定出切實(shí)可行的食品安全標(biāo)準(zhǔn),逐步健全和完善食品安全有關(guān)問題的法律法規(guī)體系,使相關(guān)企業(yè)和個(gè)人有法可依;其次應(yīng)加大對危害食品安全行為的懲罰力度,使危害食品安全的企業(yè)和人員付出高昂的代價(jià)乃至承擔(dān)相應(yīng)的行政處罰或刑事責(zé)任。
此外,委員們普遍認(rèn)為,加大對食品安全問題的宣傳力度,使消費(fèi)者提高辨別問題食品的能力,使經(jīng)營者守法、守信,也是食品安全建設(shè)不可缺少的一環(huán)。