以商場、超市、批發(fā)市場等各類市場和食雜店為重點對象，以城市社區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域，重點查處無證無照經(jīng)營食品、未履行進貨查驗義務等行為的福建“八閩紅盾出擊——食品市場專項執(zhí)法大行動”日前正式啟動。

　　近年來，福建各級工商機關在加大執(zhí)法力度的同時，逐步健全完善了一系列食品安全監(jiān)管制度。去年起，省工商局啟動建設流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯管理體系，目前已建立200家食品經(jīng)營商場、超市、食品批發(fā)經(jīng)營戶等示范點，覆蓋全省所有縣（市、區(qū)），備案食品質(zhì)量安全信息的品種批次達766.48萬個，消費者可以在示范點經(jīng)營場所查詢設備上便捷查詢所選購食品的生產(chǎn)商、供貨商、食品質(zhì)量合格證明文件等基本信息。今年以來，福建工商系統(tǒng)共查處食品違法經(jīng)營案件2514件，處理消費者申訴和舉報945件。