導(dǎo)讀:以后你吃的水果罐頭不僅能了解其保質(zhì)期,甚至能上網(wǎng)查到這個罐頭中的水果是哪棵樹上長出來的,施了多少肥,打了多少農(nóng)藥。目前,重慶市已開始試點農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng),這將為重慶市的物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)帶來上百億級的市場蛋糕。
全球最大酸性水果出口商、熙可集團重慶分公司投資部經(jīng)理曹兢克介紹,2008年,熙可集團在重慶江津圈了4萬畝田地生產(chǎn)桔子、藍莓等水果,這些水果最終變成罐頭出口到美國。由于國外對水果的來源有著嚴(yán)格的要求,所以該公司也花費大量資金做食品可追溯系統(tǒng)。
曹兢克介紹,田地中的每棵樹都有一個條形碼,記錄了樹木的生長情況,施肥和農(nóng)藥使用情況。每隔一段時間,公司的員工就會到田間指導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)對每一棵樹木進行施肥和灑農(nóng)藥。若發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶違規(guī)操作,公司將不收購這個農(nóng)戶和其鄰居的水果。同時在水果的運輸、加工、裝柜等環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的條形碼,記錄了產(chǎn)品出爐的全部過程。
“我們的水果在美國的賣價比對手的高三成以上,很重要的原因就是讓消費者覺得安全。”熙可集團總裁朱演銘表示。
事實上,目前,我市正在蔬菜和肉類上進行農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的試點。市商委方面稱,目前僅是小規(guī)模試點,未來有望進行推廣。市農(nóng)墾集團是試點企業(yè)之一,該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,公司正在試點生豬可追溯系統(tǒng),在每頭生豬上貼上條形碼,詳細(xì)記錄生豬飼料、用藥、檢驗檢疫等數(shù)據(jù)。
在我市推廣二維碼的重慶方正移動(方正集團在重慶的子公司)產(chǎn)品部經(jīng)理汪超稱,方正目前已在新疆的水果生產(chǎn)基地試點了二維碼的農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)。每年該基地都要向其購進5000萬條二維碼,按照每條0.2元計算,其帶來的產(chǎn)值就達到千萬元,若加上后期的維護和市場運營,還會帶來更大的商機。
業(yè)內(nèi)人士稱,二維碼屬于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運用,若我市的農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)全面鋪開,市場蛋糕可能達百億元。
市經(jīng)信委信息規(guī)劃處處長易小獻表示,未來智能工業(yè)、智能交通、智能物流、智能農(nóng)業(yè)等8大領(lǐng)域,將構(gòu)成我市物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)正是我市打造智能農(nóng)業(yè)中的一個重要的應(yīng)用示范工程。