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海南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯讓消費者吃上“放心菜”

2011-08-08 10:09 人民網(wǎng)海南視窗

導讀:一邊是消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存質(zhì)疑,一邊是農(nóng)民鄉(xiāng)親種出來的優(yōu)質(zhì)瓜菜賣不出去。在農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通中,農(nóng)產(chǎn)品除了通過物流平臺運抵銷地外,其本身生產(chǎn)過程質(zhì)量的可追溯信息,更應該通過信息平臺傳達給消費者。

  8月8日電 一邊是消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存質(zhì)疑,一邊是農(nóng)民鄉(xiāng)親種出來的優(yōu)質(zhì)瓜菜賣不出去。在農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通中,農(nóng)產(chǎn)品除了通過物流平臺運抵銷地外,其本身生產(chǎn)過程質(zhì)量的可追溯信息,更應該通過信息平臺傳達給消費者。2010年,財政部、商務部在海南省啟動海南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點,將建立起流通全過程的農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平作為一項工作重點,這好比為農(nóng)產(chǎn)品辦了一張有著成長記錄的身份證。

  海南惠民農(nóng)產(chǎn)品出口配送有限公司是一家以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和農(nóng)產(chǎn)品出口配送為目標的農(nóng)產(chǎn)品公司,也是海南最先實行“統(tǒng)一標識,源頭可追溯”的企業(yè)之一。為把質(zhì)量管理從種植源頭抓起,惠民公司通過對10萬畝種植基地的農(nóng)戶推行“531工程”(即五統(tǒng)一:統(tǒng)一配種、統(tǒng)一肥料、統(tǒng)一農(nóng)藥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購;三提供:提供種苗、提供農(nóng)藥、提供化肥;農(nóng)業(yè)科技服務),做到“生產(chǎn)有標準,產(chǎn)品有標志,質(zhì)量有檢測,認證有程序,購銷有監(jiān)督”。農(nóng)產(chǎn)品的激光條形碼,可以查詢到農(nóng)產(chǎn)品從播種到收購的全過程用藥情況,以信息可追溯的方式,保障種植、田間管理、采收、加工各環(huán)節(jié)符合國際無公害食品標準,讓消費者真正吃上海南“放心菜”。

  在參與海南農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點項目過程中,惠民公司進一步完善信息檢測平臺建設,通過企業(yè)自籌資金的方式,新增260多萬元檢測設備。全部農(nóng)產(chǎn)品從過去的60%做農(nóng)藥是否超標定性分析,到今天7月份實現(xiàn)全部農(nóng)產(chǎn)品100%做定性分析。10萬畝種植基地由過去10%農(nóng)產(chǎn)品可追溯,到力爭今年年底實現(xiàn)50%農(nóng)產(chǎn)品可追溯。

  惠民公司所在的海南澄邁縣是中國果菜無公害十強縣,該縣積極打造無公害綠色生態(tài)品牌,嚴格做到有標識可追溯,從冬季瓜菜的種子、種苗到化肥、使用的有機農(nóng)藥和采摘、包裝過程,均實行了全方位跟蹤,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量如果出現(xiàn)問題,可以從農(nóng)產(chǎn)品倒查包裝過程,倒查采摘過程,倒查施的是何種有機農(nóng)藥、有機肥,直至倒查到種子種苗。

  澄邁縣縣委書記楊思濤說:“能夠?qū)崿F(xiàn)倒查,因為我們有一整套質(zhì)量監(jiān)控體系,這個體系從田頭開始,到農(nóng)業(yè)科技110,以及建在田頭的基地質(zhì)量保證服務站,到加工采摘過程,實行全過程的跟蹤。澄邁縣農(nóng)業(yè)網(wǎng)把這些有‘身份證’的農(nóng)產(chǎn)品都編好一個編碼,編碼格式為基地編號加上片區(qū)的編號和農(nóng)戶的編號,這樣就能把農(nóng)產(chǎn)品幾個構(gòu)成查出來。假如消費者不放心的話,可以通過查農(nóng)業(yè)網(wǎng),放心地吃上安全、環(huán)保、綠色的瓜果菜?!?/FONT>