在超市購買胡蘿卜、小青菜，在一個儀器上掃描一下，就可以知道它生長的環(huán)境怎么樣、施了哪些肥料、是如何運(yùn)輸?shù)匠械摹?月27日上午，由安徽省新農(nóng)村物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)研究中心提供的食品追溯查詢終端進(jìn)駐合肥市紅星路上的紅府超市，接下來，這個終端將進(jìn)入到全市所有紅府超市和合家福超市連鎖店。

    一個條形碼能查“前世今生”

    8月27日上午，記者在紅星路上的紅府超市見到了位于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)的食品追溯查詢終端，這個設(shè)備大約1米高，頂部為一塊液晶屏幕，并帶有“食品追溯查詢終端”標(biāo)志。

    液晶屏幕上顯示“農(nóng)產(chǎn)品及食品質(zhì)量安全追溯平臺”，其下為查詢輸入框。在液晶屏幕的下方，設(shè)置有食品掃描口。

    市民在操作的過程中，需先用手指點擊查詢輸入框，然后再對準(zhǔn)食品掃描口掃描食品上粘貼的條形碼，就可以在屏幕上看到關(guān)于食品的相關(guān)信息。

    比如，記者順手拿起一根胡蘿卜，系統(tǒng)中可顯示它來自安徽省岳西縣，是有機(jī)蔬菜，杭州中農(nóng)認(rèn)證中心對其進(jìn)行了相關(guān)的農(nóng)藥殘留等檢測，流通中通過什么樣的車輛運(yùn)輸?shù)匠械认嚓P(guān)信息。

    需要注意的是，在可追溯的農(nóng)產(chǎn)品上面貼有兩個條形碼，一個是價格碼，結(jié)賬的時候掃描用的，另外一個則是追溯碼，比價格碼更長，您掃描的時候可得看清楚嘍。

    可追溯產(chǎn)品不會借此漲價

    記者注意到，超市貼有“精品蔬菜”標(biāo)志的黃瓜，價格為每千克9元，這也是追溯食品中的“一員”。

    既然為這些食品另外增加了高科技的查詢手段，這些可追溯的產(chǎn)品會不會隨著這個環(huán)節(jié)的加入而“身價”有所提高？

    對此，安徽省徽商紅府連鎖超市有限責(zé)任公司總經(jīng)理王衛(wèi)表示，產(chǎn)品的價格并沒有因為多了可追溯環(huán)節(jié)而有變化。

    安徽省新農(nóng)村物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)研究中心工作人員表示，部分大型農(nóng)產(chǎn)品公司愿意給自己套上“緊箍咒”，提供信息接受消費(fèi)者監(jiān)督，是看中在讓消費(fèi)者放心的同時，也是打響了自己的品牌，在定價方面不會把這部分消費(fèi)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

    產(chǎn)品信息也可以回家查詢

    安徽省新農(nóng)村物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)研究中心研發(fā)人員介紹，此次共有4家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)加入了可追溯系統(tǒng)中，可追溯的產(chǎn)品有100多種。到9月份，可追溯的產(chǎn)品將達(dá)到300多種。

    另外，市民把帶有可追溯條碼的產(chǎn)品買回家，也可以在家里的電腦上查詢相關(guān)信息。網(wǎng)址為：www.wlw#，把追溯碼輸進(jìn)去即可查詢信息。

    研發(fā)人員介紹，下一步將開發(fā)手機(jī)查詢終端，方便用戶查詢。