山東省首個借助冷鏈產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)信息管理平臺,促進三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,確保食品安全的“黃三角高效生態(tài)農(nóng)業(yè)冷鏈產(chǎn)業(yè)科技示范工程”日前全面啟動,濟南市民6月份即可在銀座超市享受到安全可靠的黃三角優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品。

    將黃三角高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)內生產(chǎn)的慶云中澳肉鴨、山東黑牛、高青大米等優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標簽,直采進入魯商集團銀座銷售體系設專區(qū)集中展銷,不僅可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工源頭到零售終端的產(chǎn)銷對接,還可借助冷鏈物流系統(tǒng),將易腐食品從產(chǎn)地收購或捕撈后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷、零售各環(huán)節(jié)始終控制在產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下,并將關鍵的溫度指標、無公害和有機食品指標體系全部記錄在案,對關鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)都有實時視頻監(jiān)控,從而實現(xiàn)對食品質量安全全程監(jiān)控與追溯的綜合管理。

    這一“示范工程”旨在創(chuàng)新建立黃三角高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品品質安全管理系統(tǒng),實現(xiàn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“產(chǎn)業(yè)示范”、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與冷鏈物流技術集成應用的“科技示范”和確保農(nóng)產(chǎn)品品質安全的“管理示范”。整個工程按照“試點、建設、示范和推廣應用”四個階段分步實施,總投資1.9億元,建設周期3年。

    “黃三角高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)是我國唯一一個以高效生態(tài)為功能定位的國家發(fā)展戰(zhàn)略。我省推進黃三角開發(fā)建設牢牢把握高效生態(tài)主題,把發(fā)展生態(tài)、環(huán)保、健康、安全的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品作為創(chuàng)建全國重要的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的主攻方向?！?

    省發(fā)改委主任、“兩區(qū)”辦主任張超超介紹,山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)和黃三角高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)建設工作領導小組辦公室已先期選擇了壽光蔬菜、樂陵匯源果汁、博興有機面粉、山東黑牛、高青大米、慶云中澳肉鴨等優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品作為試點,示范工程試點工作全面啟動,首批優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品6月份在濟南銀座各超市設專區(qū)展銷。